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Menu di ottobre
Antipasti, primi, secondi e percorsi degustazione, con prezzi e informazioni sugli allergeni.
Apri il menuRistorante ed enoteca, Lanzo Torinese
Cucina contemporanea, pochi tavoli e una cantina che custodisce il tempo. Nel cuore di Lanzo, sotto le volte di un palazzo d'epoca.
Il Bistrot
Matteo Rossatto in cucina e Chiara in sala danno forma a un'esperienza familiare e precisa. Una cucina semplice ed essenziale, tra tradizione e contemporaneità, senza eccessi.
La sala è raccolta, elegante e informale, sotto antiche volte in mattoni. I piatti seguono il mercato e la stagione, per questo il percorso più bello comincia lasciandosi raccontare cosa c'è oggi.
Arrivi dal Canavese? Scopri perché la cena può valere il viaggio fino a Lanzo.
La sala privata
Per una cena romantica, una ricorrenza o un incontro che richiede discrezione, chiedi la disponibilità del tavolo al piano inferiore, da 2 a 6 persone. Uno spazio raccolto, lontano dal ritmo della sala principale, dove conversare e cenare con maggiore riservatezza.
La disponibilità va confermata.
Quando chiami, raccontaci l'occasione: ti indicheremo la soluzione più adatta.
La cantina-enoteca
Una scala conduce sotto la sala, tra mattoni a vista e bottiglie scelte una per una. La cantina non è uno sfondo: è il luogo in cui nascono gli abbinamenti e si scoprono territori, produttori e annate.
Lasciati consigliare. Il vino giusto non deve impressionare, deve far parlare meglio il piatto e rendere più bella la serata.
“Una cantina viva, seguita con cura da Matteo e Chiara.”
Scopri la cantina-enoteca
La cucina
Nessuna carta immobile. La cucina cambia con ciò che arriva, conserva memoria e cerca contrasti puliti. Queste sono immagini reali del lavoro del Bistrot, non promesse da catalogo.
“Ristorante-enoteca d'eccellenza per cucina e cantina, ambiente curatissimo e servizio familiare.” Convivium, Guida Ristoranti
Le guide che hanno raccontato il Bistrot sottolineano la precisione della cucina, il calore dell'accoglienza e una cantina capace di diventare parte dell'esperienza.
Leggi il racconto de Il GolosarioPrenotazioni
Scrivi su WhatsApp oppure chiama per verificare apertura, disponibilità della sala privata ed eventuali esigenze alimentari.
0123 263457Via Roma 12, 10074 Lanzo Torinese (TO)
Nel centro storico, sotto il portico.
Servizio cucina: pranzo dalle 12:00; cena dalle 19:00 circa nei giorni di apertura serale.